День на обжарке
От зелёных мешков до остывающего поддона и дегустации по ходу работы.
Мы открылись с одной машиной, двумя столами и обжаркой размером со стиральную машину. Через десять лет обжарка стала больше, а идея прежняя: покупать отличные зёрна у знакомых людей и аккуратно их обжаривать.
В большинство праздников работаем, часы чуть короче. Свежее объявление смотрите на этой странице.
Наши зёрна приезжают с небольших ферм Эфиопии, Колумбии и Гватемалы. Мы платим выше рынка и указываем происхождение каждого пакета.
